{"title":"Bio Schwarztee","description":"","products":[{"product_id":"product_f557476d-f98e-f3af-23a5-aff0ce1fb4c5","title":"Schwarztee Earl Grey BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e1833 hob Earl Grey, der Graf von „Howick Hall“, als britischer Premierminister das Preismonopol der East Indian Company im Teehandel mit China auf. Dem Tee standen lange Überfahrten von Übersee bis ins königliche England bevor, auf denen Moder- und Teergeschmack aus den Laderäumen in das Blattgut eindringen konnten. So wurde der ursprünglich reine Tee bereits in China mit feinen Ölen der Bergamotte, einer Zitruspflanze, angereichert. Dieser schützende, zusätzliche Duft sorgt bis heute für den populären Namen, der für feinsten, englischen Tee steht.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 3-5 Minuten Ziehzeit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100 °C Wassertemperatur\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 gehäufte Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"100g","offer_id":54165152629121,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165152760193,"sku":null,"price":27.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165152727425,"sku":null,"price":41.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165152694657,"sku":null,"price":55.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165152792961,"sku":null,"price":69.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/22400SchwarzteeEarlGrey.jpg?v=1745076223"},{"product_id":"product_101f25b1-4748-2fb3-b44f-cc2e2e5aeb97","title":"Schwarztee Assam Tonganagaon BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser eher kleine Teegarten im Nordosten des Assam Valleys am Rande des Namdapha Naturschutzgebiets, welches für seine Artenvielfalt weltberühmt ist, produziert schon seit Jahren sehr schöne Teequalitäten aus rein kontrolliert biologischem Anbau. Hauptmerkmale sind die feine Blattstruktur mit goldenen Blattspitzen, ein Aufguss mit einem \u003cstrong\u003eweichen, ausdrucksvollen \u003c\/strong\u003eBouquet und \u003cstrong\u003eduftig-würzigem\u003c\/strong\u003e Aroma sowie malzartigen Anklängen. Die leuchtend kupferfarbene Infusion spiegelt sich in der Tasse wider.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 3-5 Minuten Ziehzeit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100 °C Wassertemperatur\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 gehäufte Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"100g","offer_id":54165161640321,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165161673089,"sku":"22384","price":35.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165161705857,"sku":"22384","price":53.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165161738625,"sku":"22384","price":71.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165161771393,"sku":"22384","price":89.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/22384-schwarztee-assam-tonganagaon-bio.jpg?v=1745075990"},{"product_id":"product_bb67da86-8c75-74b9-e9b5-296ca2be8fbe","title":"Schwarztee Java Premium BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Nachfolger unseres Java OP Ciater konnten wir diesen schön gearbeiteten Schwarztee aus biologischem Anbau ergattern. Auf über 1.000 m, gelegen im Herzen West Javas und umgeben von dichten Wäldern, sind die Bedingungen für den Teeanbau ideal. 2007 erlangte man die Biozertifizierung, die Stück für Stück zu biodynamischem Anbau\u003cbr\u003eweiterentwickelt wurde. Auf dieser Basis wurde ein sehr schöner Schwarztee mit einem etwas gröberen, offenen Blatt produziert. Die Infusion leuchtet kupferfarben und strahlt einen angenehmen, leicht malzigen Duft aus. Im Geschmack zeigen sich würzige Grundnoten, umschmeichelt von leicht schokoladigen Anklängen. Nicht umsonst wurde der OP Premium u.a. bei der AVPA in Paris und beim Japan Tea Festival prämiert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 3-5 Minuten Ziehzeit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100° C Wassertemperatur\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 gestrichene Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"50g","offer_id":54165164163457,"sku":null,"price":12.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":54165164294529,"sku":"21447","price":24.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165164228993,"sku":"21447","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165164360065,"sku":"21447","price":73.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165164327297,"sku":"21447","price":98.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165164196225,"sku":"21447","price":122.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/21447-schwarztee-java-premium-bio.jpg?v=1745075945"},{"product_id":"product_2ac48a06-b25c-dc99-092d-5e47f2aa897f","title":"Schwarztee Mosambik Monte Metilile BIO","description":"\u003cp\u003eDas Monte Metilile Tea Estate liegt in einer abgelegenen Region im Norden des Landes, in der Nähe der Stadt Gurué. Der Teeanbau ist hier mit einem Wertschöpfungsanteil von bis zu 90 % mit Abstand der wichtigste Wirtschaftszweig der Region. Fruchtbare Böden und Höhenlagen von über 1.000 m bieten eine hervorragende Grundlage für die\u003cbr\u003eProduktion feinster Bio Tees. Neben der orthodoxen Teeproduktion ist die CTC Produktion von hoher Bedeutung. Der Einsatz modernster Maschinen sorgt bei unserem Standard für eine sehr gleichmäßige, etwas feinere Körnung. Rot leuchtend in der Tasse ist dieser Tee für Liebhaber würzig-kräftiger Schwarztees genau das Richtige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 3-5 Minuten Ziehzeit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100° C Wassertemperatur\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 gestrichene Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"100g","offer_id":54165164425601,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165164589441,"sku":"21446","price":21.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165164556673,"sku":"21446","price":32.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165164523905,"sku":"21446","price":43.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165164458369,"sku":"21446","price":54.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/21446-schwarztee-mosambik-monte-metilile.bio.jpg?v=1745075897"},{"product_id":"product_bfe371dd-f444-4267-6e25-c21772e74ab5","title":"Schwarztee Nepal Jun Chiyabari BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWir freuen uns, diese extravagante Pflückung aus biologischem Anbau anbieten zu können! Die Erfolgsgeschichte begann im Jahre 2000, als drei Teeliebhaber diesen feinen, exklusiven Teegarten von 75 Hektar in Ost-Nepal gründeten, um dort in enger Zusammenarbeit mit mehreren kleinen Farmern u. a. halbfermentierte Spitzenqualitäten zu produzieren. Eine ernsthafte Konkurrenz zu den Oolongs aus Darjeeling und Formosa, von der alljährlich auch nur wenige Partien, von jeweils unter 100 kg netto, exportiert werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Teeblätter und deren Infusion duften intensiv nach Heublumen, der Abguss schmeckt komplex, aromatisch-frisch, leicht erdig mit einer feinsüßen Würze.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 2-4 Minuten Ziehzeit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100° C Wassertemperatur\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 gehäufte Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZutaten:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSchwarzer Tee*\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e* Aus kontrollierten biologischem Anbau\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCH-BIO-006\u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"50g","offer_id":54165179892097,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":54165180055937,"sku":"22298","price":57.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165180023169,"sku":"22298","price":115.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165179924865,"sku":"22298","price":173.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165179957633,"sku":"22298","price":231.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165180088705,"sku":"22298","price":289.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/22298-schwarztee-jun-chiyabari-bio.jpg?v=1745075861"},{"product_id":"product_37c2bcbc-7df4-a38d-8319-343154cb1fb7","title":"Schwarztee Ceylon Ahinsa BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÜber 185 Farmer und ein nicht minder ambitioniertes Management sorgen seit 20 Jahren für kontinuierliche Bioqualitäten, von denen auch wir ein gewisses Kontingent importieren dürfen. Das Angebot ist wirklich überschaubar, handelt es sich bei den Zulieferern doch oft um Kleinbetriebe in Familienbesitz. Die Teefelder liegen im südwestlichen Teil der Insel, nahezu auf Meeresspiegelhöhe. Vornehmlich grüne und schwarze, aber auch einige weiße Teesorten werden hier produziert und vermarktet.\u003cbr\u003eQualitativ ähnelt unsere Sorte den Tees aus den nördlichen Distrikten um Kandy mit einer eher würzig-kräftigen Tasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCH-006-BIO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 3-5 Minuten Ziehzeit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100° C Wassertemperatur\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 Teelöffel pro Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"100g","offer_id":54165183791489,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165183857025,"sku":"21001","price":35.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165183922561,"sku":"21001","price":53.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165183889793,"sku":"21001","price":71.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165183824257,"sku":"21001","price":89.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/21001-schwarztee-ceylon-ahinsa.jpg?v=1745075786"},{"product_id":"product_efac298f-200f-dca6-2bd4-9ad3736f816f","title":"Schwarztee Darjeeling Lingia f.f.  BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Tee stammt von einer kleinen Tee-Plantage an der Grenze Nepals, welche aufgrund ihres hohen Sinensis-Blatt-Anteils, in Höhenlagen von bis zu 1.848 m, blumige und eher weiche Tees anbietet. Der Name Lingia wird von dem Begriff Linge abgeleitet, der in der Sprache der Lepcha \"Dreieck von acht Bergspitzen\" bedeutet. Dieser Garten wurde vor ca. 140 Jahren gegründet. Unsere Qualität erfreut mit seiner hellgoldenen Tasse und einem kleinen, mitteldunklen Sinensisblatt, durchsetzt mit grünen Tips. Der Geschmack ist weich und blumig, mit leichtem Biss, der Duft aromatisch und rund.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCH-006-BIO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 2-4 Minuten Ziehzeit \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100° C Wassertemperatur \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 gehäufte Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"100g","offer_id":54165196898689,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165196964225,"sku":"22389","price":49.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165196996993,"sku":"22389","price":74.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165197029761,"sku":"22389","price":99.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165197062529,"sku":"22389","price":124.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/22389-schwarztee-darjeeling-lingia-tee-und-tee-gmbh-teeladen-im-zuercher-niederdorf.jpg?v=1745075607"},{"product_id":"product_ed9bae2a-c9e4-4ebc-e67a-689e74f3e0e5","title":"Schwarztee China Pu Erh BIO","description":"\u003cp\u003eBeschreibung:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePu-Erh oder auch Pu-Er sind Tees, deren Blätter nach dem vollendeten Fermentationsprozess wieder befeuchtet werden, damit eine weitere Fermentationsphase eintreten kann; sie werden postfermentierte Tees genannt. Nach der Produktion werden diese Tees ein bis mehrere Jahre in kühlen Kellern gelagert oder im Boden vergraben. Unsere Qualität ist die populärste und meistverkaufte weltweit. Das dunkel- bis hellbraune Blatt entfaltet einen kräftigen, würzig-erdigen Geschmack und ein, je nach Ziehzeit, erdig-holziges Aroma. Im Abguss mit tiefroter Farbe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCH-006-BIO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 1-5 Minuten Ziehzeit \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100° C Wassertemperatur \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 gehäufte Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"100g","offer_id":54165214003585,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165214069121,"sku":"22842","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165214101889,"sku":"22842","price":34.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165214134657,"sku":"22842","price":46.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165214167425,"sku":"22842","price":57.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/22842SchwarzteeChinaPu-Erh.jpg?v=1745074872"},{"product_id":"product_af381275-8335-75c8-6088-00be28920f3a","title":"Schwarztee Nepal Jun Chyabari BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWieder eine Spezialität aus dem Land des Himalayas, hier aus dem Teegarten Jun Chiyabari, der schwarze Tee Himalayan Imperial Black. Diese Qualität ist nicht nur\u003cbr\u003eschwarz, sondern von besonderer Machart. Handgefertigt und präzise fermentiert präsentiert sich ein Oolong-artiges Blattwerk, lang und leicht gedreht mit vielen kupferfarbenen Tips. Nach dem Aufguss entfaltet sich ein kräftig würziger\u003cbr\u003eDuft. Der Geschmack besticht durch einen vollen Körper, ausdrucksvolle, mild-süße Karamell- und Kakao-Noten und einen Spritzer Malz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCH-006-BIO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 2-4 Minuten Ziehzeit \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 100° C Wassertemperatur \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 4-5 gehäufte Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"50g","offer_id":54165215543681,"sku":null,"price":23.95,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":54165215609217,"sku":"22770","price":47.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165215641985,"sku":"22770","price":95.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165215674753,"sku":"22770","price":143.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165215707521,"sku":"22770","price":191.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165215740289,"sku":"22770","price":239.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/22770_Schwarztee_Nepal_Jun_Chyabari.jpg?v=1745074784"},{"product_id":"product_ea95314e-a99f-02cc-7f81-81967c3ff858","title":"Schwarztee Darjeeling Blattmischung f.f. BIO","description":"\u003cp\u003eBeschreibung:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese Mischung wird bereits im Ursprung aus von uns ausgesuchten, hochwertigen Gartentees der mittleren und späten first flush-Saison gemischt und erntefrisch an unser Haus verladen. Mit diesem Tee bieten wir eine hocharomatische first flush-Blattmischung aus kontrolliert biologischem Anbau an.Diese Qualität zeichnet sich durch ein mittelgroßes, nahezu schwarzes Blatt und eine helle, messingfarbene Tasse aus. Im Geschmack hinterlässt diese first flush-Mischung einen frischen, leicht würzigen, mit etwas Biss verbundenen Eindruck, der sich auch im Duft widerspiegelt. Immer wieder ein Genuss!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAuf der Suche nach im Blatt und Geschmack ausgewogenen Qualitäten sind wir fündig geworden. Aus ausgewählten Partien kreierten wir eine Mischung von fürwahr anständiger Güte, ein angenehmer Begleiter für den ganzen Tag. Handwerklich gut gemachter Tee mit frischem, leicht würzigem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 2-4 Minuten Ziehzeit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100° C Wassertemperatur\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 gehäufte Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 2-4 Minuten Ziehzeit \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100° C Wassertemperatur \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 gehäufte Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"100g","offer_id":54165217280385,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165217345921,"sku":"22619","price":31.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165217378689,"sku":"22619","price":47.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165217411457,"sku":"22619","price":63.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165217444225,"sku":"22619","price":79.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/22619_Schwarztee_Darjeeling_Blattmischung.jpg?v=1745074635"},{"product_id":"product_beb1b8d3-b9a9-b9c5-1f83-a7e82d94169c","title":"Schwarztee Ruanda Rukeri BIO","description":"\u003cp\u003eBeschreibung:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Teeindustrie ist mittlerweile Ruandas stärkster\u003cbr\u003eWirtschaftszweig. Über 90 % aller Produktionen werden exportiert.\u003cbr\u003eDie Plantage Rukeri wurde vor fast 50 Jahren von Europäern gepflanzt und produziert knapp 3000 t orthodoxen Tee per annum. Diese Qualität hat ein mittleres, drahtiges, dunkelbraunes Blatt und silberne Blattspitzen. Im Geschmack mit leichter Würze und einer schönen Zitrusnote. Über der hell-leuchtenden Tasse entfaltet sich ein würzig-frisches Bouquet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCH-006-BIO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 3-5 Minuten Ziehzeit \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100° C Wassertemperatur \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 gehäufte Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"100g","offer_id":54165217673601,"sku":null,"price":10.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165217739137,"sku":"22607","price":21.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165217771905,"sku":"22607","price":32.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165217804673,"sku":"22607","price":42.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165217837441,"sku":"22607","price":53.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/22607_Schwarztee_Ruanda_Rukeri.jpg?v=1745074601"},{"product_id":"product_3c260373-28f9-7b1b-71f2-14d7ed113015","title":"Schwarztee Scottish Breakfast BIO","description":"\u003cp\u003eBeschreibung:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUrsprünglich wurden diese Mischungen speziell für das weiche schottische Wasser kreiert. Das Zusammenspiel besonderer und mit Bedacht ausgewählter, biologisch angebauter Broken-Tees aus Assam, dem afrikanischen Kontinent und Nordindischer Hochlandgewächse entfaltet in dieser Mischung einen außergewöhnlichen Charakter. Für den Teekenner spricht jeder einzelne Ursprung schon für sich, aber diese Kombination entwickelt nach dem Aufguss ein wahrlich außerordentliches Geschmackserlebnis: Sehr schön ausbalanciert, frisch blumig, duftig, dazu leicht malzig, mit vollem Körper. Ein sehr angenehmer Zeitgenosse, nicht nur zum Frühstück!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCH-006-BIO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 3-5 Minuten Ziehzeit \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100° C Wassertemperatur \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 gestrichene Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"100g","offer_id":54165218001281,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165218066817,"sku":"22591","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165218099585,"sku":"22591","price":34.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165218132353,"sku":"22591","price":46.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165218165121,"sku":"22591","price":57.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/22591_Schwarztee_Scottish_Breakfast.jpg?v=1745074568"},{"product_id":"product_36b5b64c-01f8-fe13-a259-645acb3c9473","title":"Schwarztee English Breakfast BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür all diejenigen Teegenießer gedacht, denen beispielsweise unsere\u003cbr\u003eBlattvariante Art. Nr. 22637 noch nicht kräftig genug ist. Ausgesuchte\u003cbr\u003eBroken-Tees aus Assam und Sumatra bilden die Grundlage\u003cbr\u003efür eine äußerst ergiebige Qualität, die stark an die vielen beliebten\u003cbr\u003eOstfriesenmischungen erinnert. Ein wunderbar dunkel abgießender\u003cbr\u003eFrühstückstee mit viel Kraft und malzartiger Würze, der am besten\u003cbr\u003eleicht gesüßt und mit einem Schuss Milch oder Sahne verfeinert\u003cbr\u003egenossen werden sollte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCH-006-BIO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 3-5 Minuten Ziehzeit \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100° C Wassertemperatur \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 gestrichene Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"100g","offer_id":54165218853249,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165218918785,"sku":"22365","price":21.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165218951553,"sku":"22365","price":32.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165218984321,"sku":"22365","price":43.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165219017089,"sku":"22365","price":54.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/22497_Schwarztee_English_Breakfast.jpg?v=1745071505"},{"product_id":"product_8c0ad406-fb1a-b5a1-3fe8-eaa6f5dc8add","title":"*Schwarztee Vietnam BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Provinz Ha Giang, im äußersten Norden Vietnams, an der Grenze zu China, werden von Familienbetrieben, sogenannten „small holders“, nach traditionellen Methoden Tees kultiviert. Seit 2012 zum großen Teil im kontrolliert biologischen Anbau. Die Cao Bo Factory produziert hieraus sehr feine schwarze und grüne Qualitäten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür uns ein hellbraunes, gleichmäßig gearbeitetes Blatt mit goldenen Blattspitzen. Leicht und weich, trotzdem vollmundig und würzig im kupfer-farbenen Aufguss. Die Infusion leicht floral mit einem Anflug von Karamell.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Aus kontrolliert biologischem Anbau\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCH-BIO-006\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 Minuten Ziehzeit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100° C Wassertemperatur\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 gehäufte Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"100g","offer_id":54165219180929,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165219246465,"sku":"21010","price":25.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165219279233,"sku":"21010","price":38.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165219312001,"sku":"21010","price":51.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165219344769,"sku":"21010","price":64.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/22496_Schwarztee_Vietnam.jpg?v=1745071435"},{"product_id":"product_17b814dc-f2ef-de43-55ab-c96937537d30","title":"Schwarztee Assam Hathikuli BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Hathikuli Tea Estate kultiviert auf einer der größten biologisch zertifizierten Anbauflächen im Assam Valley südlich des Bramaputhra Flusses auffällig schöne Tees. Wir haben uns disesn Broken ausgesucht, weil er uns mit seiner hübschen, groben Optik und seinem malzigen, leicht brotigem Aroma einfach überzeugt hat. Erfreuen Sie sich an seiner leuchtend kupferfarbenen Tassenfarbe mit kräftig-würzigem Duft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCH-006-BIO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 3-5 Minuten Ziehzeit \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100° C Wassertemperatur \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 gestrichene Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"100g","offer_id":54165222850945,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165222916481,"sku":"22445","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165222949249,"sku":"22445","price":34.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165222982017,"sku":"22445","price":46.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165223014785,"sku":"22445","price":57.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/22445-schwarztee-assam-hathikuli-tee-und-tee-gmbh-teeladen-im-zuercher-niederdorf.jpg?v=1745070981"},{"product_id":"product_727262b7-b95f-e89e-72c3-480020d2dd46","title":"Schwarztee Darjeeling Happy Valley BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUngefahr 3 km von der Stadt Darjeeling entfernt ist das Happy\u003cbr\u003eValley Tea Estate gelegen. In Hohenlagen von bis zu 2.750 m,\u003cbr\u003ehat dieser Teegarten eine Grundflache von ca. 111 Hektar.\u003cbr\u003eVon April bis November haben hier Besucher die Moglichkeit\u003cbr\u003ebeim Pflucken der Teeblatter zuzusehen und sich mit der Teeproduktion vertraut zu machen. Wir konnen hier eine sortenreine Mischung aus second flush-Blatt-Tees anbieten, die im Ursprung speziell fur uns gemischt wurde. Hocharomatisch, mit voller, leuchtender Tasse. Das Blatt ist mittelgroß, sauber gearbeitet, mit hellen Tips.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCH-006-BIO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 2-4 Minuten Ziehzeit \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100° C Wassertemperatur \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 gehäufte Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"100g","offer_id":54165224882561,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165224948097,"sku":"22368","price":29.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165224980865,"sku":"22368","price":44.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165225013633,"sku":"22368","price":59.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165225046401,"sku":"22368","price":74.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/22368_Schwarztee_Darjeeling_Happy_Valley.jpg?v=1745070670"},{"product_id":"product_c38fe7d8-45be-a00f-56f1-a4e109f0635b","title":"Schwarztee China Yunnan Imperial  BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQualitative Unterschiede zwischen ökologisch erzeugten und herkömmlich produzierten Tees gibt es heutzutage kaum noch zu verzeichnen. Nicht anders verhält es sich bei den vielen Yunnan-Spezialitäten aus gleichnamiger Hochregion. Präsentiert sich unsere Topqualität doch in optisch ansprechender Verfassung mit vielen großen, goldbraunen Blattspitzen, einem dunklen kupferbraunen Abguss und ausgewogenen Geschmack mit leicht süßlich-würziger Note und weichem, leicht rauchigen Abschluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCH-006-BIO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 3-5 Minuten Ziehzeit \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 100° C Wassertemperatur \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e 4-5 gehäufte Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"100g","offer_id":54165225275777,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165225341313,"sku":"22359","price":37.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165225374081,"sku":"22359","price":55.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165225406849,"sku":"22359","price":74.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165225472385,"sku":"22359","price":92.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/22359_Schwarztee_China_Yunnan_Imperial.jpg?v=1745071554"},{"product_id":"product_602ca201-434b-55b9-731c-0c94a410035e","title":"Schwarztee China Keemun BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Trend zu Biolebensmitteln ist auch an der Teewelt nicht spurlos vorbeigegangen. So bieten heute nahezu alle Anbauregionen auch ökologisch erzeugten Tee an. Der Keemun macht hier keine Ausnahme. Auch unsere Bioversion stammt aus der chinesischen Provinz Anhui und ist ein milder, feinaromatischer und sehr bekömmlicher Tee, mit einem wunderschön gearbeiteten Sinensis-Blatt. Die Tassenfarbe leuchtet rotbraun, und das Bouquet ist würzig-süß mit einer ganz leichten Rauchnote.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Aus kontrolliert biologischem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCH-006-BIO\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e3-5 Minuten Ziehzeit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100° C Wassertemperatur\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e4-5 gehäufte Teelöffel\/1 Liter\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tee und Tee","offers":[{"title":"100g","offer_id":54165225701761,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":54165225767297,"sku":"22357","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"300g","offer_id":54165225800065,"sku":"22357","price":37.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54165225832833,"sku":"22357","price":50.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":54165225865601,"sku":"22357","price":62.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/files\/22357SchwarzteeChinaKeemun.jpg?v=1745070602"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/5579\/4305\/collections\/black.webp?v=1767447673","url":"https:\/\/teeundtee.pro\/collections\/bio-schwarztee.oembed","provider":"Tee \u0026 Tee GmbH ","version":"1.0","type":"link"}